Nhiều mẹ bầu truyền tai nhau rằng “ăn trứng ngỗng giúp con thông minh vượt trội”, nhưng liệu điều này có đúng? Trứng ngỗng thật sự tốt cho thai nhi không, hay chỉ là quan niệm dân gian? Bài viết này sẽ giúp mẹ hiểu rõ và đưa ra lựa chọn phù hợp nhất cho thai kỳ.
🥚 Trứng ngỗng – Món ăn “vàng” trong dân gian
Ở Việt Nam, từ xưa đến nay, trứng ngỗng luôn được xem là thực phẩm “bổ não, dưỡng thai”. Đặc biệt, nhiều gia đình còn khuyên mẹ bầu nên ăn 9 quả trứng ngỗng cho con trai, 7 quả cho con gái. Tuy nhiên, điều này hoàn toàn không có cơ sở khoa học.
🔍 Giá trị dinh dưỡng của trứng ngỗng
| Thành phần | Lượng (trong 1 quả ~ 200g) |
|---|---|
| Calo | 267 kcal |
| Protein | 19g |
| Chất béo | 20g |
| Cholesterol | Rất cao (~1227mg) |
| Vitamin A, D, E, B12 | Có |
So với trứng gà, trứng ngỗng:
- Lớn hơn, nhiều calo hơn.
- Ít vi chất như sắt, kẽm hơn.
- Nhiều cholesterol hơn gấp 4–5 lần.
📌 Theo chuyên gia dinh dưỡng, ăn quá nhiều trứng ngỗng có thể gây tăng cholesterol, ảnh hưởng tim mạch, đặc biệt với mẹ bầu ít vận động.
✅ Vậy mẹ bầu có nên ăn trứng ngỗng?
Câu trả lời là: CÓ – nhưng với lượng vừa phải.
- Không nên ăn thường xuyên. 1–2 quả trong suốt thai kỳ là đủ.
- Ưu tiên trứng gà, trứng vịt, vì giàu dưỡng chất hơn và dễ tiêu hóa.
- Kết hợp đa dạng thực phẩm: rau xanh, cá, sữa bầu, đậu, hạt… giúp thai nhi phát triển toàn diện hơn là chỉ ăn trứng ngỗng.
⚠️ Lưu ý khi ăn trứng ngỗng
- Không ăn sống hoặc trứng chưa chín kỹ, dễ nhiễm khuẩn salmonella.
- Mẹ có tiền sử mỡ máu cao, tiểu đường thai kỳ nên tránh.
- Nên ăn cùng rau xanh, không ăn liên tục nhiều ngày.
🤱 Thay vì tin lời đồn, hãy ăn uống thông minh
Mỗi em bé phát triển thông minh phụ thuộc vào:
- Di truyền
- Dinh dưỡng hợp lý
- Sự gắn kết của mẹ trong suốt thai kỳ
👉 Thay vì ép mình ăn những món “truyền miệng”, mẹ hãy:
- Nghe cơ thể
- Tìm hiểu kiến thức khoa học
- Tham khảo ý kiến bác sĩ
📎 Kết luận
Trứng ngỗng KHÔNG PHẢI là “thần dược giúp con thông minh”, mà chỉ là một loại thực phẩm như bao loại trứng khác. Mẹ bầu có thể ăn, nhưng đừng lạm dụng. Điều quan trọng là duy trì chế độ ăn cân bằng, nghỉ ngơi hợp lý và giữ tinh thần vui vẻ suốt thai kỳ.
